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Appassimento di uve rosse autoctone e metodo tradizionale si fondono insieme in questo vino, risultato di un blend dal carattere rigoroso. Lo stile unico esprime eleganza e piacevolezza, valorizzando il territorio come protagonista principale della filosofia produttiva.
Vitigni a bacca rossa previsti da disciplinare.
Vino rosso secco.
Colline veronesi.
Colore: rosso rubino con sfumature più evolute.
Profumo: complesso, con note di ciliegia e vaniglia.
Sapore: armonico, pieno e vellutato, con lungo finale e note speziate.
Sughi della tradizione italiana, carni rosse agropiccanti, raclette, formaggi stagionati di media stagionatura.
16°- 18° C.
© Vivaldi Vini Valli di Verona Srl
Piazzale Vittorio Veneto, 93
37012 Bussolengo (Verona) – Italia
E-mail: vivaldi@vivaldiwines.com
Proprietà di Cantina Valpolicella Negrar s.c.a.
